F&B mogelijkheden bij de meetinglodge

 

Wij werken al jaren met veel plezier samen met Kragtwijk Catering. De onderstaande suggesties zijn allen gebaseerd op de producten van het seizoen. De stijl is landelijk met pure smaken, verantwoord zonder kunstmatige toevoegingen. Alles wordt smaakvol gepresenteerd op houten schalen en met landelijke look & feel.

 

Indien er specifieke wensen zijn denken we graag mee en maken we een voorstel op maat waarbij we rekening houden met eventuele allergieën en dieetwensen.

 

Ontbijt € 8,50 per persoon

Een gezond ontbijt om de dag goed mee te beginnen. Bij een ontbijt serveren wij manden met verschillende dagverse ontbijtproducten: vers gebakken croissants, jam en roomboter, verse jus d’orange, griekse yoghurt, huisgemaakte granola van noten, superfoods en kokosbloesemolie en een fruitsalade.

Extra optie bij dit ontbijt is een verse smoothie met seizoensfruit voor € 3,50 p.p.

 

MeetingLunch Basic € 17,50 per persoon

Verse soep van seizoensgroenten, handfruit en een gevarieerd assortiment harde/zachte, bruine/witte broodjes met divers beleg zoals

– belegen kaas, mosterdmayonaise en komkommer 

– brie, honing en walnoten en rucola

– gerookte zalm, roomkaas en dille

– serranoham, rucola, zongedroogde tomaatjes en pesto

– huisgemaakte tonijngsalade met avocado en tomaat

– melk, jus d’orange en appel-vlierbessensap

 

Meetinglunch Luxe € 19,50 per persoon

Verse soep van seizoensgroenten, frisse fruitsalade met munt en heerlijk belegde tartines met divers beleg zoals

– geitenkaas, tuinbonen, waterkers en radijs

– met harissa gekruide hoemoes en gegrilde groenten

– warm gerookte zalm, roomkaas en avocado

– carpaccio, truffelmayonaise en rucola

– kaas met bacon, sla en tomaat

– melk, jus d’orange en appel-vlierbessensap

 

Meetinglunch Healthy € 21,50 per persoon

Een verkwikkende en gezonde lunch zonder koolhydraten (en indien gewenst vegetarisch) met verse soep van seizoensgroenten

– rijstsalade van wilde rijst, basmati en quinoa met pijnboompitten en rucola

– gekleurde tomatensalade met geroosterde citroen en granaatappelpitjes

– salade van rauwe groenten, bloemkool, radijs, groene asperges en waterkers met kalamata olijven en een sjalottendressing

– melk, jus d’orange en appel-vlierbessensap

 

Overige mogelijkheden

Gezonde snack  € 3,50

Warme snack     € 4,95

Smoothie            € 3,50

Borrelhappen     € 6,75

Kaasplank           € 5,50

 

Simpel maar lekker: ‘Wat de pot schaft’ € 14,50

Seizoensdiner                  € 34,50

Italiaans shared dining   € 38,50

Bijpassend dessert         € 5,00

 

 

 Alle prijzen zijn excl. BTW.

 

meetinglodge portengen 27 3628eb kockengen   

tel. 06 44990800 / 06 47782302    

 info@meetinglodge.nl   www.meetinglodge.nl